食材 薄力粉を使うも!小麦粉、強力粉、中力粉、薄力粉の違いと用途や使い方は? コストコで薄力粉を購入して、クレープからたこ焼きまで色々作ってみた中で、実際のところ、強力粉、中力粉、薄力粉の違いと用途や使い方はどうなのか? それぞれの小麦粉にあった用途や作り方があるのですが、うまく小麦粉の性質を使うとおいしく食べ... 2017.03.27 食材
飲料水 アイスフィールド(ICEFIELD)をコストコでリピートしたくなる理由は? アイスフィールドは、コストコで初めて知って飲んだミネラルウォーターですが、水そのものも超軟水で飲みやすく、しかも量があっても安く購入できるので、重宝するミネラルウォーターの一つ。今回は価格もさらに安くなって2,000ml(6本入)の量ながら... 2017.03.19 飲料水
食材 ガッテン流 コラーゲン・ネギチャーハンを作ってみた!味や食感は? コラーゲンは肌に優しいどころか、水分量アップ、シワの減少など、女性にとっては嬉しいコラーゲンとなりますが、ここでは身近にある食材を使ってコラーゲンを使用してチャーハンを作ってみました。 このコラーゲン、NHK がってんで、食事... 2017.03.03 食材