2017-04

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ケーキ

美味しく厚みのあるしっとりしたスポンジケーキの作り方は?

美味しく厚みのあるしっとり感のスポンジケーキの作り方がやっぱりポイントになってきます。 スポンジケーキは、「美味しい」「しっとりした」「厚みのある」「ふわふわ感がある」スポンジケーキが出来れば最高なので、これを...
ケーキ

スポンジケーキ レシピを簡単に作る?!仕込み25分、後は焼くだけ!

ショートケーキに使いたいスポンジケーキは、1年以上作っていなかったのですが、1年以上前にクリスマスケーキを試行錯誤しながら完成にたどり着いて作ったケーキ、それ以来ということになります。 前回のクリスマスケーキはコストコのロール...
コーヒー

クイジナート コーヒーメーカーでドリップ式コーヒーを楽しむには?

クイジナート コーヒーメーカーで美味しいコーヒーを飲むため、今回はスタバとは違うコーヒー豆からドリップ式で飲みました。 コーヒー豆は挽いた粉の粗さとお湯の温度でコーヒーの味の変化が楽しめます。コーヒー豆の粉が細かいほど味全体は...
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