コストコのクリスマスケーキ 2021 対イタリアンティラミス。予約は？どっちのケーキ選ぶ？

コストコのクリスマスケーキ 2021の予約は？新製品イタリアンティラミスも魅力

ケーキ好きには2021年のコストコのクリスマスケーキ と

新製品イタリアンティラミスも魅力いっぱい

選ぶのは悩ましいですね。

2021年のコストコのクリスマスケーキは

『いちご&マスカルポーネのホリデーケーキ』になります。

コストコの2021年のクリスマスケーキの最大の売りは

たっぷりのいちごと、濃厚なマスカルポーネクリーム

特性のスポンジケーキに加え

シャンティホイップされているクリスマスケーキ。

シャンティホイップクリームは、繊細でなめらか。

フルーツやケーキに、またアイスクリームにも上からかけて美味しさが加わります。

クリスマスのシーズンには入っていますが

平日でも『いちご&マスカルポーネのホリデーケーキ』として

パンなど販売されているデリカコーナーにて

現在も販売されています。

新製品で、クリスマスイブ当日も販売されますが

混雑や品切れが心配で

コストコのクリスマスケーキを購入希望なら

ケーキの引き取り日を指定して予約を入れれば

当日受け取りで、受け付けされると思います。

事前にお問い合わせされるといいですね。

いちご&マスカルポーネのホリデーケーキの値段と中身は？

コストコのクリスマスケーキにあたる

いちご&マスカルポーネのホリデーケーキ

当日のネーミングは変わるかもしれませんが

中身はほぼそのもののに近いもの。

いちご&マスカルポーネのホリデーケーキは

税込み1,998円、消費期限は約３日間。

販売の日時により変わりますが、容器の表にある消費期限で確認できます。

スポンジケーキ（卵、砂糖、小麦粉、乳製品など）

いちごソース（いちご、砂糖、水あめ、レモン濃縮果汁）

ナパージュ、マスカルポーネチーズ、砂糖、加糖卵黄、チョコレート

加工デンプン、乳化剤、着色料（アントシアニン、カロチン）

ソルビットなど

カロリーは栄養成分表示で、熱量は100gあたり　225kcal

タンパク質3g、脂質13g、炭水化物24g、食塩相当量0.1g

となっていて、およその目安の分量になります。

イタリアンティラミスは新製品で期間限定！再販の販売期間はいつからいつまで？

コストコのイタリアンティラミスは期間限定の新製品。

2021年の販売期間は最初は2021年2月でした。

そして半年以上たって

イタリアンティラミスが期間限定で新製品として販売されました。

販売期間は、新製品として2021年11月初旬に販売され

恐らくは12月いっぱい、または年明けぐらいまで

状況をみながら販売されると思います。

思い立ったら吉日

目につけば早めの購入がいいですね。

また、心配なら係の方に問い合わせされるといいですね。

イタリアンという名前と見た目はシズル感をそそります。

以前にご紹介したティラミスもとても美味しいかったのですが

今回の新製品のイタリアンティラミスも同様です。

イタリアンティラミスの値段と違いは？消費期限、カロリーや冷凍は大丈夫？

イタリアンティラミスの価格は税込み1,898円

販売によって変わりますが、消費期限は約3日間

容器表の表示期限で確認できます。

カロリーは、栄養成分表示で100gあたり300Kcal

タンパク質6g、脂質18g、炭水化物29g、食塩相当0.1g

目安の分量表示になっています。

あまれば、冷凍庫で冷凍保管ができます。

早く食べることに越したことはありませんが

ラップに包み、およそ１ケ月間は大丈夫です。

冷凍した後の自然解凍は

以前にご紹介したティラミス解凍と同じカタチで

おいしく召し上がれます。

イタリアンティラミスの中身は？

コストコのイタリアンティラミスの最大の売りは

『本場イタリアのオーセンティックなレシピに習って

レディーフィンガーのマスカルポーネをふんだんに使用』

したものになります。

じゃーあ、このオーセンティックとはどんなことなのか？

また、レディーフィンガーとはいったい何？

と思うでしょう。

さっそく調べてみました。

オーセンティックとは？

オーセンティックとは、本物の，確実な，正統的はという意味で

伝統的なスタイルを継承しています。

高級で伝統的で、亜流ではない

真の正統派的な作り方をしているということです。

まさに、イタリアンスタイルでつくられたケーキということですね。

言い換えれば

コストコで販売されているイタリアンティラミスは

伝統的なイタリアンケーキが堪能できることになるのでしょうか。

まさに食べるべしにつながりますね。

では、『レディーフィンガー』とは？

レディーフィンガーとは、いったい何のこと？

直訳すると、女性の指？

ぶっそうな・・・汗

女性の指くらいの大きさで（男性の指の大きさに近い？）

スポンジ生地で出来た棒状のステックに近い焼き菓子の類で

少し固いクッキーのようなもの

卵の卵白と卵黄を別々にして生地をつくり

オーブンで焼いた菓子になります。

そこで、そのままだと固いので

レディーフィンガーをコーヒー液を吸わせて時間を経過させると

柔らかくなっていくので、そのままケーキの素材として使え

ケーキやティラミスと相性がいいことになります。

この柔らかくなったスポンジ状の生地をティラミスに使って

スポンジ生地の間に入れてコーヒーの香りとチョコレートの風味で

マッチングされているイメージで

ティラミスづくりにはもってこいですね。

それで美味しく召し上がれるわけです。