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ケーキ

スポンジケーキ レシピを簡単に作る?!仕込み25分、後は焼くだけ!

ショートケーキに使いたいスポンジケーキは、1年以上作っていなかったのですが、1年以上前にクリスマスケーキを試行錯誤しながら完成にたどり着いて作ったケーキ、それ以来ということになります。 前回のクリスマスケーキはコストコのロール...
コーヒー

クイジナート コーヒーメーカーでドリップ式コーヒーを楽しむには?

クイジナート コーヒーメーカーで美味しいコーヒーを飲むため、今回はスタバとは違うコーヒー豆からドリップ式で飲みました。 コーヒー豆は挽いた粉の粗さとお湯の温度でコーヒーの味の変化が楽しめます。コーヒー豆の粉が細かいほど味全体は...
食材

薄力粉を使うも!小麦粉、強力粉、中力粉、薄力粉の違いと用途や使い方は?

コストコで薄力粉を購入して、クレープからたこ焼きまで色々作ってみた中で、実際のところ、強力粉、中力粉、薄力粉の違いと用途や使い方はどうなのか? それぞれの小麦粉にあった用途や作り方があるのですが、うまく小麦粉の性質を使うとおいしく食べ...
飲料水

アイスフィールド(ICEFIELD)をコストコでリピートしたくなる理由は?

アイスフィールドは、コストコで初めて知って飲んだミネラルウォーターですが、水そのものも超軟水で飲みやすく、しかも量があっても安く購入できるので、重宝するミネラルウォーターの一つ。今回は価格もさらに安くなって2,000ml(6本入)の量ながら...
食材

ガッテン流 コラーゲン・ネギチャーハンを作ってみた!味や食感は?

コラーゲンは肌に優しいどころか、水分量アップ、シワの減少など、女性にとっては嬉しいコラーゲンとなりますが、ここでは身近にある食材を使ってコラーゲンを使用してチャーハンを作ってみました。 このコラーゲン、NHK がってんで、食事...
食材

マコーミック・ベイリーブス(月桂樹の葉)は、1年以上使用してもまだ効果が持続!

コストコでマコーミック ベイリーブス(Bay Leaves)を購入して、早くも1年半近く経ちますが、コストコの商品の中で重宝するものの一つに、このベイリーブス(Bay Leaves)があります。 以前にも、ベイリーブス(Bay...
食材

『カレールウ』の海老カレーを豆乳をベースに調理して食べた結果は?

本格的なインド料理の味『カレールウ』のシリーズで海老カレーを豆乳をベースにして海老カレーを作ってみました。 本来は、この本格的なインド料理の味『カレールウ』の海老カレーは、ココナツミルクがベースになっていますが...
食材

kiri クリームチーズは何度でもリピートしたくなる理由は?

kiri クリームチーズとは? 『kiri クリームチーズ』はプロセスチーズに分類されるフランスのチーズメーカー。日本ではベル・ジャポン社で伊藤ハムが輸入しています。 フランスのベル社の代表的チーズブランド「...
フルーツ

コストコのデルモンテバナナのリピート理由は?イオンのバナナと比べると?

コストコのデルモンテのバナナは条件が合えば何度でもついリピートしてしまいます。 そんなリピートしたくなるコストコの商品は少なくても3つはありますが、コストコのデルモンテバナナもまた、リピート率が高い商品ですね。 ...
ベーカリー

コストコのホットドッグバンズ(フジパン)とは?レシピやコッペパンと違う?

コストコのベーカリーのパンコーナーとは別に、市販のパンなどコストコで直接作っていない色々なパンの種類が置いてあるコーナーがあります。 その中のひとつにフジパンのホットドッグバンズがあります。 ...
食材

マルコメ 即席みそ汁 自主回収!回収の原因とは?健康被害は?

マルコメ 即席みそ汁 自主回収開始! マルコメは20日、即席みそ汁「料亭の味みそ汁」と「ローソンセレクト 減塩みそ汁 12食」の計約145万袋を自主回収すると発表しました。(読売新聞) マルコメの減塩シリーズですね。コストコ...
食材

ハーシーチョコレートシロップは、バレンタインもホワイトデーも活躍?

ハーシーチョコレートシロップを使って、フライパンでつくる『チョコレートムースのクレープ』を作ってみました。 今回はかなり簡単、手早く作るクレープ 材料は、前回と同じくコストコの薄力粉を使ってクレープ生地をつくり、...
チョコレート

ハーシーズ・シロップを使ってみた!レシピも多彩。チョコレートシロップはプロも!

ハーシーズのチョコレートシロップとは?プロも使用? 業務用シェアNo1で、濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが人気で、バレインタインのチョコだけではなく、デザートや菓子に線描きやデコレーションも飾り付けたい時も重宝されるハー...
食材

薄力小麦粉使用しフライパンでクレープを作ってみた!味や食感、成功は?

尾張製粉の薄力小麦粉(菓子・料理用)をコストコで購入して、フライパンでクレープを作ってみました。 バレンタインも近いことで、チョコレートの代わりに前回案内してました『ハーシーズ・シロップ』(HERSHEY'S SYRU...
チョコレート

コストコのバレンタイン チョコレート2017年 リンツ・ゴディバ・フェレロを食べた結果は?

コストコのバレンタイン リンツ・ゴディバ・フェレロを先に食べてみた実際の味は? バレンタイン・チョコレートは、学生から大人まで、独身であろうと既婚であろうと、もらうと、つい顔がほころび、うれしい季節になります♪ チョコレートは普段で...
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